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培训项目
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日期：2025-07-18 13:46:29 来源：蜀味缘小吃培训 浏览：7320次
烤鱼、其实烤鱼有很多种叫法、万州烤鱼、重庆烤鱼、诸葛烤鱼……烤鱼是一种四季食用都很合适的餐品，和其他肉类比拟，鱼类本身具有的营养价值就比较高。与其吃一些烧烤类的肉，还不如去吃烤鱼，这是良多人现在的一种观点，由于烤鱼本身就长短常摄生的。但是烤鱼的制作比较复杂，假如说你想要开一家烤鱼店的话，万州烤鱼技术培训班哪里好？那么不妨来成都蜀味缘烤鱼技术培训详细的学习下、不仅可以学做烤鱼的全过程、还可以学习到各配料、香料药材的理论知识。
万州烤鱼技术培训班哪里好？万州烤鱼发源于重庆巫溪，发扬于重庆万州，相传已有千余年历史。成都蜀味缘研制的万州烤鱼外焦里嫩，融合了鱼的细嫩，烧烤的火热，辅之以天然的香料，让人回味无穷。成都蜀味缘烤鱼培训将腌，烤，炖三种烹饪方法有机集合，采用独特配方又集合了火锅的用料精华，调制出麻辣、泡椒、椒香、豆豉、香辣味等多种口味，深得食客的喜爱。专业的成都蜀味缘特色餐饮培训团队，就是专业万州烤鱼培训中心，学正宗万州烤鱼，还是来成都蜀味缘学更靠谱更高效！
烤鱼技术培训内容：
1、认识与熟悉烤鱼所需香料，配料，以及各种设备。
2、秘制红油、秘制料油的炒制。
4、市场选鱼、杀鱼的技巧与方法。
5、腌料的配制
6、鱼的烤制方法与技巧
7、.汤料的调制、教红油，酱料的处理和保管方法，教各种菜品的切法。
万州烤鱼技术培训班哪里好？成都蜀味缘烤鱼培训签订技术转让合同，我们会把关于烤鱼的全套烤鱼培训技术配方资料都交付于学员，然后即刻安排师傅教学，介绍烤鱼怎么做、如何选购原料、设备之后，开始学习配料、熬制香料，杀鱼、腌鱼、烤鱼、调制汤底，出锅上桌。烤鱼培训全部过程，师傅亲自示范，学员亲手操作。
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