在中华美食的璀璨星河中,成都特色凉拌菜以其独特的麻辣鲜香占据了重要一席。今天,就让我们通过蜀味缘的凉拌菜技术培... [详细内容]
欢迎光临蜀味缘餐饮培训官网,咨询热线:028-87665303 13982246193!小吃培训,特色小吃培训。小吃培训学校
手机版
新闻动态
News Center
培训项目
Training Project
成都面食技术培训班哪里专业?牛肉面食技术培训
面条是中国人非常喜欢的一种传统美食,而且开一家面馆投资小,利润高,风险也相对较小,受到了许多投资者的青睐。牛肉面食技术培训班哪里专业?牛肉面,是一道常见的面食,也是兰州的传统名食。它具有“一清、二白、三绿、四红、五黄”的
2020-06-30
成都火锅底料技术培训学校哪里好?没有任何隐形消费
火锅的颜色并不是全部都是红色的,火锅由于锅底类型的不同,在制作时颜色的要求也有多种变化。比如:麻辣火锅在制作时虽然要求的都是红色,但是红色也分成了鲜红和暗红两种。重庆火锅炒料培训,一般,清油火锅在制作时,以鲜红色较好,通
2020-06-30
成都学小笼包技术培训哪里好?不会受制于人
小笼包是上海、南京、无锡、常州、苏州、杭州、芜湖、徽州、江西等江南地区著名汉族小吃,起源自清代道光年间的江苏省常州府,为当时的万华茶楼首创。传说由北宋时期著名的王楼“山洞梅花包子”演变而来,由北宋皇室带入江南,后逐渐成型
2020-06-29
成都学重庆纸包鱼技术培训哪里靠谱?纸包鱼培训中心
纸包鱼,是近一年来在川渝大地的一种健康美食,结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色,研制出的新一代健康烤鱼,一经推向市场便被广大消费者所追捧。据不完全统计,重庆和四川两地,近一年时间如雨后春笋般的开了上千家纸包鱼餐厅。如
2020-06-29
成都火锅鱼技术培训班哪里好?锅底勾兑方法
火锅鱼是指以鱼为主要食材的火锅,通常以麻辣为主,是一道典型的川菜。配以豆腐及调味料制作而成;也可以加入金针菇、平菇、土豆等做为打底材料。火锅鱼在结合了传统火锅麻辣鲜香美的基础上,融合了鱼的健康营养的特质,再加上十几种不同的
2020-06-28
成都乐山钵钵鸡技术培训哪里好?藤椒油的熬制
钵钵鸡,是源于四川乐山的汉族特色小吃,属于川菜系。此菜一听其名,就觉得很新奇,“钵钵”其实就是瓦罐,钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹,钵内盛放配以麻辣为主的佐料,菜品在特珠殊加工后用签串制,晾冷浸于各种口味的佐料中,食用时
2020-06-28
成都特色干锅培训班哪里好?炒制干锅酱料
随着生活水平的提高和消费观念的转变,消费者对干锅的口味和品种有了更高的要求,传统的干锅汤少,主菜与配菜搭配相对固定,可直接食用。如今的干锅类似于火锅的形式,吃完主菜以后,可在剩余的汤汁中加入秘制高汤,可由顾客自行选择涮菜
2020-06-26
成都干拌抄手技术培训班哪里正宗?师傅一对一的教学指导
龙抄手是成都市著名的传统小吃,抄手是四川人对馄饨的特殊叫法,抄手的得名。成都的“龙抄手”1941年开设于成都的悦来场,上个世纪50年代初迁往新集场,60年代后又迁至春熙路南段至今,迄今已有70余年的历史了。红油抄手属于川菜系,此种
2020-06-26
成都水饺技术培训班哪里教的好?水饺高汤熬制方法
水饺是南北方都要吃的食物,是具有中国特色的食物。可素、可甜可咸,制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等。荤馅有三鲜、虾仁、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等,素馅又分为什锦素馅、普通素馅之类。水饺的特点是皮薄馅嫩,味道鲜美,形状独特
2020-06-25
成都纸包鱼技术培训学校哪里好?学员自身反复操作
众所周知,自古以来,鱼的做法数不胜数,而纸包鱼这种鱼的新型的吃法也是独树一帜,自从推出就得到广大群众的喜爱,精选优质鱼,向您展示鲜嫩鱼味。同时,与现代技术完美结合,引领烤鱼新风尚,从此星星之火发展为燎原之势。纸包鱼的肉质
2020-06-25
四川卤菜技术培训哪里好?介绍如何创业
中国卤菜种具代表性的四川卤水和潮汕卤水,其各有所长,本公司的卤菜培训采用上几十种中草药卤制而成,具有营养丰富、色泽美观、香气袭人、唇齿留香、回味悠长等特点。猪头肉,是猪的头部的肉。其美味,于民间早就声誉鹊起,据说淮扬菜系
2020-06-24
成都学火锅技术培训多少钱?传授麻辣锅底调制技术
火锅,古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,它是中国独创的美食,历史悠久,是一种老少皆宜的食物。其特色为边煮边吃,或是锅本身具有保温效果,吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一。典型的火锅食材包括各种肉类、海
2020-06-24
在中华美食的璀璨星河中,成都特色凉拌菜以其独特的麻辣鲜香占据了重要一席。今天,就让我们通过蜀味缘的凉拌菜技术培... [详细内容]
在中华美食的浩瀚海洋中,火锅无疑是一颗璀璨的明珠。而提到火锅,人们自然会想到那个以麻辣鲜香著称的成都火锅。今天... [详细内容]
冷锅鱼是一道色香味俱全的汉族传统名菜,属于渝派川菜之江湖菜。冷锅鱼最为简单的解释为,先是选用新鲜的活鱼和秘制的... [详细内容]
冷锅串串源自川渝地区的特色风味小吃,它是由各种蔬菜、肉食切成不规则的形状,再用做好的竹签把这些菜品穿成一串一串... [详细内容]
在成都这座美食之都,锡纸花甲米线是一道经典的地方特色美食,深受当地人和游客的喜爱。锡纸包裹的花甲米线散发着诱人... [详细内容]
人们有多爱烧烤?有道是,天降烧烤于斯人也,必先牵起??味觉,馋其筋骨,饿其体肤,孜然辣面儿,见者动心闻者垂涎,掏... [详细内容]
铺盖面,一听它就知道是一种特色面,而它就是一道重??庆市的特色面食名吃,因为面皮很宽大像铺盖,所以得名铺盖... [详细内容]
包子是很多人都离不开的美食,其中卤肉包更是备受大家喜爱,每年的市场销量都非常可观。“卤肉”,在台湾被“道地”地... [详细内容]
炎热的夏天到来,街头上的冰粉、凉虾、凉糕是较为??受欢迎的饮品之一,特别是女人和小孩。现在投咨开个冰粉、凉... [详细内容]
火锅鱼是指以鱼为主要食材的火锅,通常以麻辣为主,是一道典型的川菜。配以豆腐及调味料制作而成;也可以加入金针菇... [详细内容]